Efter några timmars vila var vi redo att ta oss an kvällen i Kolozsvár. Vi började med några riktigt bra mikroöl från Rumänien på The Brewhouse. Sen åt vi trerätters traditionell middag på Zama. Svampsoppa med bröd, gräddfil och stark paprika, polenta med vassle och ost samt som avslutning den underbara rätten madártej (fågelmjölk i direktöversättning). En av resans absolut bästa måltider.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar