Midsommarafton i Champagne kunde inte inledas på annat sätt än med champagne. Obvi. Vi började därför dagen med ett besök på Michel Gonet. De berättade om produktionen, visade oss sin källare, snackade skit om Moët och framförallt lät oss prova några av deras svingoda champagner. Vi slog till på totalt 34 flaskor och styrde våra bilar hem mot fabriken i Consenvoye.
Vi förspillde ingen tid utan svängde snabbt ihop en midsommarmiddag och började sen korka upp flaskorna. Vi varvade ibland uppkorkningsaktiviteten med kapsylöppning och dans. Om inte det var en fulländad midsommar så vet jag inte vad som skulle vara. Eventuellt ännu mer champagne.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar