torsdag, maj 06, 2021

mapo


Jag har under våren försökt lära mig att laga rätter från szechuanköket. Det har gått ganska bra. Har köpt på mig bra ingredienser och har lyckats väldigt väl med dandan-nudlar. Däremot misslyckades jag totalt första gången jag försökte mig på mapo tofu. Andra gången blev dock väldigt bra. Väl värt en bild på bloggy.

Inga kommentarer: