Jag har under våren försökt lära mig att laga rätter från szechuanköket. Det har gått ganska bra. Har köpt på mig bra ingredienser och har lyckats väldigt väl med dandan-nudlar. Däremot misslyckades jag totalt första gången jag försökte mig på mapo tofu. Andra gången blev dock väldigt bra. Väl värt en bild på bloggy.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar