denver, co

Femte juli var inte mitt livs piggaste dag. Efter en brunch på Snooze var vi dock redo för att ta oss an Denver ordentligt. Vi började med en av favoritaktiviteter, att besöka state capitol-byggnader. Denna var medel i mäktighet. 

Sen kollade vi in Pepsi Center, arenan där Foppa spelade sina NHL-säsonger. Därefter drog vi ut till det hippa området LoHi, där jag fick äta glass på Little Man. Jag åt en vegansk saltad-oreo-choklad-glass som var bland det godaste jag har ätit. Vi fick tips om American Cultures, ett kombucha-tap room i området, och gick dit. Vi blev ej besvikna, så himla bra plus hippt.

Vi kollade in stans otroligt snygga centralstation innan vi drog till Cerebral Brewing. Solklart bland de allra bästa bryggerierna hittills på resan. Till middag fick jag både äta ostron och pizza på Cart-Driver. Sjukt gott!

Vi avslutade på dödsmetallbryggeriet TRVE Brewing Co. Det var bland de häftigaste ställena jag har besökt. Plus bra öl. Allt som allt älskar jag Denver och längtar redan efter att någon gång återkomma dit.

happy 4th

Väl framme i Denver, CO började det riktiga 4th of July-firandet. Vi kollade in paraden och åt äkta dinerlunch. Sen checkade vi in på vårt flådiga hotell The Ramble, i det inte helt färdiggentrifierade området RiNo. Vi kollade även in 10 Barrel Brewing Co - och med kollade in menar jag att vi drack öl.

Till kvällen hade Johan fixat gratisbiljetter till fotbollsmatchen mellan Colorado Rapids och Seattle Sounders. Innan matchen hängde vi på en tailgate. Det var nog det mest amerikanska jag någonsin varit med om. På matchen tog vi ganska snabbt plats i klacken och det var hundra procent lol. Tyvärr förlorade "vi" matchen men vi var glada ändå. När det var slut fick vi gå ner på mittplan och titta på de mäktigaste fyrverkerierna jag någonsin har sett. Fjärde juli är helt klart en ny favorithögtid.

the rockies

Vi inledde vårt fjärde juli-firande, likt många amerikaner, med en tur i naturen. Vi tog vägen från Boulder till Denver via Klippiga bergen. Det var verkligen otroligt mäktigt. Naturporr på högsta nivå.

boulder, co

I tisdags la vi in en helt ny växel i vår stora ölresa. Då körde vi från Nebraska till mikrobryggarstaten Colorado. Vi stannade till i Fort Collins och började på topp med taproomet till Funkwerks. En klar favorit bland bryggerierna vi hittills har besökt. Vi hann även med besök på Equinox innan vi drog vidare mot Boulder, CO.

Universitetsstaden Boulder var kanske inte superspännande men hade en grym slinga längs en å som passade utmärkt för en löptur i den 30-gradiga värmen. Efter att vi hade klarat av motionsturen för dagen fortsatte vi med fler bryggeribesök. Vi åt ölmiddag på Avery och besökte både West Flanders Brewing Company och Mountain Sun. Min personliga favorit där var utan tvekan hippiebryggarna på Mountain Sun.