champagnevänstern, vi är här!

Nu är champagneresan i full gång. Alla 16 champagne lovers är samlade och gänget är komplett. Vi började dagen med att bränna direkt ner till Epernay och besöka Moët Et Chandon. Källartur, smakprov och allt. Det var underbart. Sen köpte vi på oss några lådor champagne och begav oss till vårt boende Usine de Consenvoye, en ombyggd fabrik med utsikt över böljande kullar. Otroligt vackert! Där bor vi nu på en hel våning och pimplar champagne. To be continued.

bygger peppen

Vi fortsätter att bygga upp peppen inför midsommar. Idag anlände resten av gänget och vi maxade Bryssel. Blanche på L'Athénée och kriek på Supra Baily. Dessutom megahäng på Jam. Peppen är uppbyggd!

uppvärmning

Förtrupperna till den stora midsommarinvasionen anlände igår. Dvs Erik. Jag var inte sen med att ta med honom på en runda i den heta Brysselkvällen. Vi åt middag på Ballekes, drack öl på Belgas uteservering med Livia och avslutade på L'Amère à boire. En extremt bra uppvärmning inför dagarna som kommer. Om jag får säga det själv.

strand & öl

30 grader i Bryssel idag så det enda lämpliga var att åka till stranden. Vi tog tåget till Oostende, badade och stekte oss som belgiska våfflor. När vi kom tillbaka till Bryssel sprang vi på Brussels Beer Projects årliga event för att rösta fram vilken sommaröl de ska brygga. Vi var inte sena att hoppa in, smaka och lägga våra röster. Obvi den ultimata söndagen.

roadtrip längs maas

Idag tog Livias kollega med oss på roadtrip i Belgien. Närmare bestämt längs floden Maas. Vi började i Dinant, en väldigt vacker småstad där saxofonen föddes. Vi fokuserade inte så mycket på saxturism som på citadellet och första världskrigshistoria. Dessutom fick jag åka med mitt favoritfärdmedel linbana. Succé!

Därefter lämnade vi floden ett tag och tog landsvägen västerut till klostret Maredsous. Detta enbart för att få dricka deras klosteröl och äta deras klosterost. Älskar munktillagade produkter.

Till slut körde vi tillbaka till floden och till Namur där vi besökte även deras citadell. Efter dubbelcitadellen var vi utmattade och sov gott i bilen ända hem till Bryssel. Som bonus såg vi under dagen mängder av belgian blue-kossor som var helt groteska. Det var länge sen jag var så glad över att inte äta kött.